Vitamin B12 giúp cơ thể tăng cường và sản xuất năng lượng

Một chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên và ngủ đủ giấc là những cách tốt nhất để duy trì mức năng lượng tự nhiên của bạn.

Nhưng những điều này không phải lúc nào cũng có thể, đặc biệt là khi bạn bị mất cân bằng nhu cầu của cuộc sống.

May mắn thay, đã có Vitamin B12

Cùng với các vitamin B khác, vitamin B12 giúp biến đổi thực phẩm bạn ăn thành năng lượng mà các tế bào của bạn có thể sử dụng.

Nó cũng giữ cho các dây thần kinh và tế bào máu của cơ thể bạn khỏe mạnh và giúp ngăn ngừa một loại thiếu máu có thể làm cho bạn yếu đi và mệt mỏi.

Vitamin B12 được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại protein động vật, chẳng hạn như thịt, cá và các sản phẩm từ sữa. Nhiều loại thực phẩm cũng được tăng cường B12, cho phép hầu hết mọi người đáp ứng nhu cầu vitamin B12 của họ bằng cách tiêu thụ một chế độ ăn uống cân bằng có chứa thực phẩm giàu B12.

Tuy nhiên, một số quần thể có thể có nguy cơ bị thiếu B12, xảy ra khi cơ thể bạn không đủ chất hoặc không thể hấp thụ đủ lượng bạn cần.

Do đó, mức năng lượng của một số người có thể nhận được sự gia tăng với các chất bổ sung B12.

Những người có thể có nguy cơ thiếu hụt bao gồm:

• Người lớn tuổi: Khoảng 10 – 30% người lớn trên 50 tuổi gặp khó khăn trong việc hấp thụ vitamin B12 từ thực phẩm. Điều này là do chúng sản xuất ít axit dạ dày và protein, cần thiết cho sự hấp thụ thích hợp.
• Người ăn chay: Người ăn chay có nguy cơ bị thiếu B12 vì thực phẩm động vật là nguồn thực phẩm tự nhiên duy nhất của vitamin này.
• Những người bị rối loạn GI: Các tình trạng ảnh hưởng đến đường tiêu hóa (GI), chẳng hạn như bệnh celiac và bệnh Crohn, có thể cản trở khả năng hấp thụ B12 của cơ thể.

Tóm lược

Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong sản xuất năng lượng. Lão hóa, loại bỏ các sản phẩm động vật từ chế độ ăn uống của bạn và các bệnh ảnh hưởng đến đường tiêu hóa đều có thể góp phần vào làm cho mức B12 thấp và dẫn đến mệt mỏi và suy nhược.